我们都知道，乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特征。但其实乌龙茶仅仅总称，还可以细分出许多不同类别的茶。例如：水仙、白牡丹，以及合适配海鲜类食物的铁观音等等，种类多样，可以任君挑选。

实验证明，每天喝一公升乌龙茶，有克制胆固醇上升的效果。尽管饮用量应该依各人身体的状况挑选，但是当食物太油腻时，最好也可以搭配乌龙茶。

乌龙茶减肥原理

乌龙茶之所以盛行，是因为它溶解脂肪的减肥效果，这种说法也的确有科学的根据。因为茶中的主成分--单宁酸，证明与脂肪的代谢有相近的关系，而且实验效果也证明，乌龙茶的确可以下降血液中的胆固醇含量，实在是稀疏可贵的减肥茶。

经过现代科学的判定，乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿产元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿产元素含有许多营养成分和药效成分。

乌龙茶减肥常识

有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，显着高于其他茶类。无机矿产元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、等。铁观音所含的无机矿产元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。

乌龙茶减肥喝法

实验证明，每天喝一公升乌龙茶，有克制胆固醇上升的效果。尽管饮用量应该依各人身体的状况挑选，但是当食物太油腻时，最好也可以分配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。